【大纪元2014年07月24日讯】(大纪元记者郑孝祺综合报导)别以为中风是老人病,据《每日邮报》7月15日报导,英国女童利德尔(Becky Liddle)上月上课期间突然晕倒,校方报警和通知家长,其妈妈当时发现利德尔的右半身瘫痪,而且脸部表情不对称,初时更不能说话,也不能自行饮食,需要用喉管吸收营养。入院两日后,医生才证实利德尔中风。
美国疾病控制和预防中心估计,每年约有80万人罹患中风,平均每3分钟就有1人死于中风。中风已成为第三大死亡原因。根据洛杉矶加州大学临床和转化医学院7月10日数据显示,心血管疾病和中风机率是造成亚裔美国人死亡的主要原因之一,而华人患出血性中风机率远高于白人。国际研究预测,较年轻人士(24岁至64岁)中风病发率将于未来15年内增加一倍。
加拿大心脏及中风基金会(Heart and Stroke Foundation)今年6月新发表的中风调查报告显示,加拿大每年有5万中风个案,即每10分钟便发生1起。虽然最近10年,中风死亡率下降40%,但70岁以下患者有惊人升幅。过去10年间,50多岁的中风患者增加了24%,而60多岁的也增加了13%。
今年「世界预防中风日」发佈的数据表明,20岁到64岁的中风患者已经佔了所有中风患者的三分之一,相较之前的中风概率提高了25%,也就意味着中风患者越来越年轻化的问题。今年湖北云梦14岁的少年因连续2天2夜玩电脑游戏,导致中风入院;另一名9嵗的英国女童Becky Liddle,在学校也突然中风,入院治疗时,发现她脑中有血块。这些案例的发生,更是令年轻一代需要警惕。
引发中风危险因素包括高血压、糖尿病、高血脂、心脏病、抽烟、饮食不健康、盐分摄取过多等。很多年轻人自认为身强体壮,以为只有老年人会患脑血管病,往往忽视健康体检,也是导致中风发病不断上升的重要原因。
此外,一项最新研究显示,对引发中风来说,好斗、忧郁、压力等心理因素和血压、吸烟、饮食等因素同样重要。
美加华人中风风险偏高
洛杉矶加州大学临床和转化医学院提供的数据显示,亚裔美国人因中风而死亡的机率要比白人高40%,而华人患出血性中风的机率远高于白人。
加拿大心脏及中风基金会发表的一份健康报告也表示,加拿大华人对心脏病及中风的认知及预防数据显示,加国华人属于高危一族。其中,华人女性因患上子宫颈癌导致中风死亡的人数,远远高于加拿大女性。男性因血管闭塞而导致中风死亡的整体平均数显示,加拿大男性、华裔男性及南亚裔男性的数字大约相同。另外,因高血压而增加中风风险的机会,华裔男性比加拿大男性为高。加拿大华人女性,因身体体重指数,如腰部,臀部比率偏差,导致增加中风的危险。
华人西化饮食不利健康 传统中国饮食防中风
加拿大心脏及中风基金会华人分会会长、心脏专科医生巫柏龄表示:「愈来愈多的华人接受了西方饮食和缺乏运动的生活习惯,因而引发一些健康风险。但这个情形是可改善的。」
研究显示,70%的加拿大华人没有按加拿大食物指引的建议,来进食足够蔬菜和水果。此外,华人煮食的食材和酱汁中常常含有过高的钠或脂肪。
香港中文大学内科及药物治疗学系早年的一项研究也发现,华人传统饮食模式,即多蔬菜、植物蛋白质、米饭及绿茶能有效防预动脉粥样硬化。该研究认为,华人若转向高动物脂肪的「西式」饮食习惯,患上心脏病及中风的危险会提高,而在以传统饮食为主的番禺地区却是心脏病发病率最低地区之一。
研究还发现西化的华人,其颈部肱动脉内壁较番禺地区的华人平均约厚12%至26%。
少油、少脂肪的饮食能降低胆固醇,避免缺血性中风,美国心脏学会建议脂肪食物摄取的热量,不要超过每日总热量的30%,每日胆固醇摄取最好少于300毫克,而一颗鸡蛋胆固醇含量约195毫克。
发表在《脑卒中学期刊》上的一项研究回顾了在美国、日本、欧洲和澳大利亚进行的8项相关研究,结果显示:在日常饮食中每增加7克的膳食纤维,就会让人们首次患脑中风的机率下降7%。同时,这项研究强调直接从食物中摄入膳食纤维对健康有益,而不是以服用营养补充剂的方式。
好斗、愤世嫉俗者易中风
美国心脏协会刊物《Stroke》7月10日发表一项研究显示,对6,700 位介于45至84岁的健康成人进行了8到11年的追踪观察,研究好斗的愤世嫉俗性格、高度紧张、抑郁和中风发病率之间的联繫。
研究结果显示,最终有200人出现中风症状,其中,愤世嫉俗的人,中风或患短暂性脑缺血的风险,比一般人高出两倍;有较多忧郁症状的人,患中风的可能性比较少忧郁症状的人高出86%;有慢性压力症状的人,比压力小的人患中风的比率高出 59%。
虽然压力或负面情绪如何影响心脏与脑部健康,还没有清楚答案,但研究已经证实,情绪确实会影响人体代谢、荷尔蒙与免疫系统。因此,研究人员推论,当一个人经歷高度压力、忧郁症状及对他人有高度敌意时,会导致中风发生。负面情绪可能也会诱发身体发炎,是导致中风的另一个可能原因。
此外,心里不痛快的人常会有一些不健康行为,例如吸菸、过量饮酒等,也可能导致中风。
研究小组成员、明尼苏达大学医学院教授罗斯(Susan Everson-Rose)表示,这说明对中风来说,心理因素和胆固醇、血压、吸烟等问题同样重要。
(责任编辑:李晓清)